Cretons ancestraux de Chatclean66

Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min
Portions : 8

Ingrédients

1 lb de porc haché
1 petit oignon finement haché
1 tasse de lait
1 c. à thé de sel
1/4 de c. à thé de poivre
1/4 de c. à thé de clou de girofle
1/4 de c. à thé de cannelle



Étape 1:
Faire cuire tous les ingrédients à feu doux.

Étape 2:
Entre temps, faire cuire 2 rôties et laisser sécher.

Étape 3:
Vous couperez en cubes par la suite.

Étape 4:
Vers la fin de la cuisson, (environ 45 min.), ajouter les rôties que vous avez coupées en croûtons et brasser.



Étape 5:
Laissez refroidir et se congèlent très bien.

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