lundi 22 octobre 2007

Sucre à la crème au micro-onde

Ingrédients :

1 tasse de sucre
1 tasse de cassonade
1 tasse de crème à 35%



Étapes :

Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un grand bol de plastique.
Cuire 9 minutes au micro-onde à puissance maximum. (J’ai brassé le mélange une fois)
Laisser reposer 5 minutes.
Brasser au malaxeur durant 4 minutes. (À haute vitesse)
Verser dans un plat beurré.
Réfrigérer. (1 heure)

Source : Geai bleu

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