mardi 26 février 2008

Boulettes de Judy



Ingrédients 1:

2 lbs boeuf haché
1 oignon haché
Sel, poivre au goût
2 tranches de pain (ou croûtons)
1 oeuf

Ingrédients 2:

8 oz sauce aux cerises
12 oz sauce à l'ail pour côtes levées medium

LES ÉTAPES

Mélanger les ingrédients 1.

Faire de petites boulettes. Rôtir dans la poêle à feu moyen.

Mélanger les ingrédients 2.

Ajouter la viande. Cuire au four à 375 F. pendant une heure.

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