jeudi 29 mai 2008

Salade de brocoli délicieuse

3 tasses de brocoli en fleurettes (mis du chou-fleur aussi)
1/2 tasse d'oignon rouge tranché
1/2 tasse de raisins sec (pas mis, j’ai mis des graines de tournesol)
1/2 tasse de fromage feta, émietté



Sauce:

1/2 tasse de yogourt nature
1/4 tasse de mayonnaise (Hellman's)
2 c. à table de sucre
1 c. à table de jus de citron
sel et poivre au goût

Mélanger tous les ingrédients de la salade.
Mélanger tous les ingrédients de la sauce, verser sur la salade.
Préparer 2 heures d'avance et mettre au frigo.
Se garde jusqu'à 2 jours au frigo.

Source : fatiquante

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