Spaghetti à la viande et légumes

 

Cuire 250 g spaghetti avec 1 c. à thé sel

Dans une grande poêle (avec couvercle)

Mettre de l’huile et faire rôtir

• 1 oignon
• 3 gousses d’ail
• 1 lb steak haché

Couvrir et faire cuire 2 minutes

Ajouter

• 1 c. à thé sel
• 1 c. à thé paprika
• 1 c. à thé curcuma
•  ½ poivron vert
• ½ poivron jaune
• ½ poivron rouge
• 2 tomates (coupées en dés)
• 300 ml sauce tomate

Couvrir et faire cuire 4 minutes

Ajouter le spaghetti et bien mélanger

Saupoudrer de fromage râpé et servir.

Photo du net